Siana

Med intens kirsebær-rød farve viser den strålende reflekser i rubinrød.

Med rene og ligefremme aromaer bidrager Garnacha og Cariñena med nogle antydende dufte, hvor meget modne sorte og røde frugter er hovedpersonerne. Nogle konfiturer præget af talrige krydderier med sødlig karakter og cremede ristede noter. En frisk og intens balsamisk baggrund fremtræder i baggrunden.

Vinen Siana fra Ramon Canals overrasker med en meget velsmagende, blød og frisk gennemgang, der fylder munden med masser af sød frugt. Mere tilstedeværelse af noterne fra fade. En vin, der er lettere at drikke, end man skulle tro, afbalanceret og velstruktureret. Meget god syre og smeltede tanniner. Velsmagende, markant frugtig afslutning, der bringer de balsamiske noter tilbage gennem den retronasale vej.

Ideel til at ledsage kød, pølser og oste eller til at nyde ved glasset med tapas. Uanset hvordan vi nyder det, vil vi altid nyde den røde vin Siana. Dens velsmagende og lette gang vil behage selv dem, der ikke er tilhængere af rødvin. Meget anbefalelsesværdig.

VINGÅRD: Ramon Canals Canals O.D.: Montsant FORMAT I L: 0.75 VÆGT I GRAM: 1000 ALKOHOLPROCENT: 14 0º DRUESORTER: Garnacha Tinta-Cariñena VINTYPE: Stille vin LAND: Spanien REGION: Catalonien