Séptima Obra Malbec Rotwein 750 ml Flasche

Hauptmerkmale

• Argentinischer Rotwein aus dem Weingut Séptima, hergestellt in Mendoza (Luján de Cuyo und Valle de Uco).
• 100% Malbec.
• Glasflasche mit 750 ml (75 cl).
• Alkoholgehalt 14,5% vol.
• Tiefe, leuchtend rote Farbe mit violetten Nuancen.
• Aromen von roten Früchten (Brombeeren, Kirschen, Pflaumen, Erdbeeren), mit einer würzigen Note und Anklängen von Tomatenblatt.
• Ausgewogener, harmonischer, fruchtiger, verführerischer Gaumen mit Frische, guter Säure und großer Persistenz.
• Ideal zum Kombinieren mit rotem Fleisch, Wild, halbfestem Käse, Grillgerichten und intensiv schmeckendem Fleisch.

Zusammensetzung

• Hergestellt aus Malbec-Trauben aus ausgewählten Parzellen, die von Hand gelesen werden.
• Kalte Vorfermentationsmazeration für 3 Tage.
• Gärung mit ausgewählten oder wilden Hefen und malolaktische Gärung in Edelstahltanks.
• Ausbau in französischen und amerikanischen Eichenfässern dritter und vierter Verwendung.
• Enthält Sulfite.

Vorteile

• Kräftiger und aromatisch komplexer Wein dank der Kombination verschiedener Terroirs aus Mendoza.
• Elegante Önologie, die den Ursprung der Trauben respektiert, mit fruchtigem Profil und der für Agrelo typischen Rundheit.
• Bringt die für das Valle de Uco charakteristische Frische und Spannung.

Anwendung

Im Glas als Rotwein zur gastronomischen Begleitung servieren, besonders zu rotem Fleisch, Wild, halbfestem Käse und raffinierten Gerichten oder vom Grill.

Warum dieses Produkt wählen

• Stammt von edlen Reben aus den besten Gebieten Mendozas.
• Individuelle Vinifizierung pro Charge, um jedes Jahr den besten Ausdruck des Malbec zu erzielen.
• Ausbau und Lagerung je nach Jahrgang angepasst, um die Qualität zu optimieren.