Vergani Traditioneller italienischer Panettone mit Früchten 100 g

Hauptmerkmale

• Süßes Brioche-ähnliches Brot mit lockerer Krume in einer kleinen Einzelportion (100 g).
• Hergestellt nach Mailänder Tradition mit süßem, fermentiertem Teig, angereichert mit Butter, Eiern und kandierten Früchten.
• Klassischer Geschmack mit kandierten Früchten und Rosinen, typisch für Weihnachten und andere Feste.
• Italienisches Gebäckprodukt, das zur Kategorie der fermentierten süßen Backwaren gehört.
• Italienische Marke, spezialisiert auf Panettone und Gebäck.

Zusammensetzung

• Weizenmehl.
• Zucker.
• Eier oder Eigelb.
• Butter oder andere Milchfette.
• Kandierte Früchte (meist Orangen und Zitronen).
• Rosinen.
• Backhefe.
• Milch oder Milchprodukte.
• Salz.

Anwendung

Kann direkt als Dessert, Frühstück oder Snack verzehrt werden, pur oder in Begleitung von Kaffee, Tee, heißer Schokolade oder süßen/sprudelnden Weinen; kann leicht geröstet oder als Basis in Desserts wie Puddings oder süßen Streuseln verwendet werden.