Kurze Beschreibung:
Sesamsamen enthalten mehrfach ungesättigte Fettsäuren. Diese Fettsäuren sind die für den Körper vorteilhaften Fette, wie Omega-3 und Omega-6.
Vorteile:
- Sesamöl, auch bekannt als ginebra oder til, ist ein hoch ungesättigtes Speiseöl, das reich an essentiellen Omega-Fettsäuren (40-60% des Gesamtgehalts), Vitamin E (Alphatocopherol) und Lignanen wie Sesamin, Sesamol und Sesamol ist.
- Sesamsamen enthalten mehrfach ungesättigte Fettsäuren. Diese Fettsäuren sind die für den Körper vorteilhaften Fette, wie Omega-3 und Omega-6.
- Hat einen sehr besonderen und leichten Geschmack.
- Es wird empfohlen, es roh zu konsumieren
- Es ist perfekt für die Verwendung in Salaten, Pfannengerichten, frittierten Speisen und asiatischen Rezepten wie Nudeln oder Reis.
- Wird als Entzündungshemmer verwendet
- Als Kalziumquelle
- Um die kardiovaskuläre Gesundheit zu verbessern, da es die Durchblutung fördert und verhindert, dass das Fett an unseren Arterien haftet.
- Es ist gut für unser Herz, unseren Magen und auch für unser Gehirn.
Zusammensetzung:
