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Vino tinto seco español elaborado con uvas garnacha procedentes de viñedos de montaña en el Pirineo aragonés.
Elaborado con viñas viejas de altura, en torno a 800–1000 m según diversas fuentes.
Monovarietal de garnacha tinta, con enfoque en frescura, fruta y expresión de garnacha de clima fresco.
Suele contar con paso por madera (barrica), aunque la duración de la crianza varía según la información disponible.
Formato habitual de botella de 750 ml.
Zusammensetzung
100 % uva garnacha tinta.
Grado alcohólico aproximado en torno al 14 % vol, con ligeras variaciones según la añada.
Vorteile
Vino tinto versátil para acompañar comidas como carnes blancas, aves, embutidos, quesos y platos de cocina mediterránea, según recomendaciones habituales para este estilo de garnacha.
Anwendung
Consumir como vino tinto de mesa, sirviéndolo a temperatura adecuada para vinos tintos y maridándolo con platos acordes a su perfil fresco y frutal.
