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Ghee ist ein gesundes Fett, das bietet eine Alternative zur herkömmlichen Butter, ideal für Personen, die eine laktosefreie Option suchen. Dieses Produkt wird aus Bio-Butter hergestellt, was seine Reinheit und Qualität garantiert. Sein hoher Vitamingehalt A, D, E und K2 macht es zu einem ernährungsphysiologischen Verbündeten. Außerdem sorgt seine thermische Stabilität dafür, dass man bei hohen Temperaturen kochen kann, ohne Eigenschaften zu verlieren. Perfekt für alle, die einen reichen, rauchigen Geschmack in ihren Gerichten genießen möchten, ist Ghee vielseitig und kann in verschiedenen Rezepten, sowohl süß als auch herzhaft, verwendet werden.
| Nährstoff | Für 200 g |
|---|---|
| Energie | 896 kcal / 3682 kJ |
| Fette | 99,5 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 71,1 g |
| Salz | 0,01 g |
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