Kome Miso nicht pasteurisiert – Mimasa – 300g

Kurze Produktbeschreibung:

 Soja- und Reis-Paste, gewonnen durch enzymatische Fermentation von Sojabohnen.

Vorteile:

• Soja- und Reis-Paste, gewonnen durch enzymatische Fermentation von Sojabohnen.
• Fördert die Vorbeugung von hohem Blutdruck
• Die Anhäufung von Lipiden im Plasma und von Schlaganfällen. 
• Trägt zur Aufrechterhaltung der Elastizität der Blutgefäße bei.
• Das Sojaprotein zerfällt während der Fermentation in Aminosäuren, wodurch es nicht nur leicht verdaulich wird, sondern zudem das Verdauungssystem unterstützt und die Darmflora wieder aufbaut.

Zusammensetzung:

• Nicht-genetisch veränderte Sojabohnen
• Reis
• Meersalz
• Wasser
• Koji‑Samen (Aspergillus orizae)
• Kartoffelstärke