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Der Tamari ist ein Sojasauce mit einem Geschmack intensiv und ausgeprägt, ideal, um den Geschmack verschiedener kulinarischer Zubereitungen zu verstärken. Hergestellt in Japan, folgt dieses Produkt traditionellen Methoden und verwendet reine fermentierte Soja, was ihm einen reichen und umami Geschmack verleiht. Es ist perfekt für proteinbasierte Gerichte, Brühen, Suppen und Marinaden. Außerdem ist es ein veganes Produkt und einige Versionen sind glutenfrei, was es für glutenfreie Diäten geeignet macht. Seine ökologische Produktion garantiert das Fehlen von Pestiziden und gentechnisch veränderten Organismen und sorgt für ein hochwertiges und umweltfreundliches Produkt.
Hauptmerkmale:
Handwerkliche Produktion in Japan.
Reicher Geschmack und Umami.
Veganes und ökologisches Produkt.
Einige glutenfreie Varianten.
Zutaten und Allergene:
Wasser, Soja, Meersalz, Alkohol, Koji (Aspergillus oryzae).
