Φασόλια σόγιας edamame Βιολογικά – Rapunzel – 200g

Σύντομη περιγραφή:

Είναι ένα τρόφιμο ιαπωνικής προέλευσης που έχει κατακτήσει την καρδιά πολλών αποθήκων.

Οι ιδιότητές του και τα οφέλη για την υγεία τον καθιστούν μια καλή επιλογή για να το συμπεριλάβουμε στη διατροφή μας.

Οφέλη:

• Η σόγια edamame περιέχει μεγάλο αριθμό πρωτεϊνών και πολύτιμη ίνα.
• Έχουν γεύση καρυδιού, γλυκιά και πολύ αρωματική. 
• Κατά τη διαδικασία μαγειρέματος της σόγιας, αλλάζουν χρώμα από έντονο πράσινο σε μπεζ.
• Παραδοσιακά θεωρούνται ως ασιατικό ορεκτικό ή σνακ, νόστιμο σε σαλάτες, πουρές σε σούπες ή στιφάδο
• Περιέχουν βιταμίνη C, βιταμίνη B3, κάλιο, ασβέστιο, μαγνήσιο και σίδηρο, γι' αυτό είναι ιδανικό για την πρόληψη της οστεοπόρωσης και της αρθρίτιδας.
• Επιπλέον, είναι κατάλληλο για άτομα με κοιλιοκάκη και για άτομα με διαβήτη.
• Αποτελεί σημαντική πηγή φυτικών πρωτεϊνών και μικροθρεπτικών όπως το ασβέστιο, ο σίδηρος, το φώσφορο, το νάτριο, το μαγγάνιο και βιταμίνες όπως η C, η B9 ή η K.
• Επιπλέον, είναι πλούσια σε φολικό οξύ.
• Είναι ένα τρόφιμο χαμηλό σε θερμίδες, δεν περιέχει προστιθέμενη ζάχαρη ούτε λιπαρά.

Σύνθεση:

• Φασόλια σόγιας edamame Bio