Joselito paleta Gran Reserva κομμένη σε φέτες

Κύρια χαρακτηριστικά

• Ωμοπλάτη ιβηρικού χοίρου, κατηγορίας “Gran Reserva”, προερχόμενη από το πρόσθιο άκρο του ζώου.
• Προϊόν κρέατος συντηρημένο σε αλάτι και υποβαλλόμενο σε μακρά διαδικασία ξήρανσης και ωρίμανσης.
• Παρουσιάζεται κομμένο σε φέτες, συσκευασμένο σε κενό αέρος ή σε προστατευτική ατμόσφαιρα, έτοιμο για κατανάλωση χωρίς να απαιτείται μαγείρεμα.
• Λεπτές φέτες, συνήθως τοποθετημένες σε σχήμα βεντάλιας ή χωρισμένες με φύλλα ανάλογα με τη μορφή συσκευασίας.
• Κατάλληλο για κατανάλωση ως ορεκτικό ή μεζές, σε πιατέλες αλλαντικών, σάντουιτς και μικρά σάντουιτς, ή συνοδευόμενο με ψωμί, κριτσίνια ή στικς.

Σύνθεση

• Παλέτα ιβηρικού χοίρου.
• Αλάτι.
• Μπορεί να περιέχει εγκεκριμένα συντηρητικά και αντιοξειδωτικά (σύμφωνα με τη συγκεκριμένη ετικέτα του προϊόντος).