Διατροφική Μαγιά Bio el – El Granero Integral – 150g

Σύντομη περιγραφή:

Ανενεργή διατροφική μαγιά από βιολογική ζαχαροκάλαμη 

Οφέλη:

• Η διατροφική μαγιά είναι ένας τύπος μαγιάς που ονομάζεται Sacharomyces cerevisae και καλλιεργείται στη μελάσα ζαχαροκάλαμου. Στη συνέχεια ζυμώνεται, συλλέγεται, πλένεται, παστεριώνεται, στεγνώνει με άνθρακα για να την κάνει ανενεργή και μετατρέπεται σε νιφάδες. Στεγνώνεται σε θερμοκρασία μέγιστου 60 μοιρών για να αποτραπεί η καταστροφή των θερμοευαίσθητων και πολύτιμων ενζύμων.
• Ως αδρανής ζύμη, δεν επηρεάζει την ανάπτυξη και την πολλαπλασιασμό του Candida (ένα γένος μυκήτων ή ζυμών) και η κατανάλωσή του είναι ασφαλής για άτομα που έχουν ευαισθησία σε αυτό το είδος ζύμης/μυκήτα.
• Θεωρείται συμπλήρωμα διατροφής λόγω της προσφοράς της σε πρωτεΐνες υψηλής βιολογικής αξίας.
• επιπλέον είναι πλούσια σε βιταμίνες, μέταλλα και ίνες.
• Καταναλώνεται για τη διατροφική του αξία και το sabo
• Υψηλή περιεκτικότητα σε βιοτίνη, η οποία συμβάλλει στη διατήρηση του δέρματος και των μαλλιών σε φυσιολογικές συνθήκες.

Σύνθεση: 

• 100% αδρανής διατροφική ζύμη βιολογικής προέλευσης.