Solera 1847 Cream vino de Jerez dulce 75 cl

Κύρια χαρακτηριστικά

• Γλυκό ενισχυμένο κρασί τύπου Jerez Cream της Ονομασίας Προέλευσης Jerez-Xérès-Sherry.
• Παράγεται στην Ισπανία από το Bodega González Byass.
• Μπουκάλι 75 cl.
• Σταφύλια: 75% Palomino Fino και 25% Pedro Ximénez λιαστά στον ήλιο.
• Παλαίωση περίπου 8 ετών με την παραδοσιακή μέθοδο soleras και criaderas σε δρύινα βαρέλια.
• Έντονο χρώμα μαόνι, αρώματα σταφίδας, βανίλιας και ξύλου· βελούδινη γεύση με γλυκές νότες σύκου, σταφίδας, καραμέλας και ξύλου.
• Γλυκό κρασί με χαρακτήρα Sherry και οξειδωτική παλαίωση, κατάλληλο για κατανάλωση ως γλυκό ενισχυμένο κρασί, ορεκτικά ή επιδόρπια.

Σύνθεση

• 75% Palomino Fino.
• 25% Pedro Ximénez.

Οφέλη

• Παλαίωση σε soleras και criaderas που προσδίδει πολυπλοκότητα, ισορροπία και μια αρωματική έκφραση χαρακτηριστική των κρασιών Sherry που παλαιώνονται σε ξύλο.

Οδηγίες χρήσης

Καταναλώνεται ως κρασί επιδορπίου ή συνοδεύοντας γλυκά, μπλε τυριά ή foie gras, συνήθως σερβίρεται δροσερό σε ποτήρι ενισχυμένου κρασιού.

Γιατί να επιλέξετε αυτό το προϊόν

• Διαθέτει 88 βαθμούς στον Οδηγό Peñín και αρκετά διεθνή βραβεία, όπως Χρυσό στα Premios Vinduero 2015, Χρυσό στον VII Concurso de Vinhos do Brasil 2014 και Διπλό Χρυσό στα Sakura Japan Women’s Wine Awards 2014.