Solera 1847 Cream vino de Jerez dulce 75 cl

Keskeiset ominaisuudet

• Makea väkevä viini, tyyppiä Jerez Cream, D.O. Jerez-Xérès-Sherry -alkuperämerkinnällä.
• Valmistettu Espanjassa, Bodega González Byass -viinitalossa.
• 75 cl pullo.
• Rypäleet: 75 % Palomino Fino ja 25 % Pedro Ximénez, aurinkokuivattuja.
• Noin 8 vuoden kypsytys perinteisellä solera- ja criadera-järjestelmällä tammitynnyreissä.
• Voimakas mahonginruskea väri, aromit rusinoita, vaniljaa ja puuta; samettinen suutuntuma, jossa makeita sävyjä viikunoista, rusinoista, karamellista ja puusta.
• Makea viini, jossa on Jerezin luonnetta ja oksidatiivista kypsytystä, sopii nautittavaksi makeana väkevänä viininä, aperitiivina tai jälkiruoan kanssa.

Koostumus

• 75 % Palomino Fino.
• 25 % Pedro Ximénez.

Hyödyt

• Kypsytetty solera- ja criadera-menetelmällä, mikä tuo monimuotoisuutta, tasapainoa ja puussa kypsytettyjen sherryviinien ominaista aromikkuutta.

Käyttöohje

Nautitaan jälkiruokaviininä tai leivonnaisten, sinihomejuustojen tai foie gras'n kanssa, yleensä viileänä tarjoiltuna väkevän viinin lasista.

Miksi valita tämä tuote

• Sillä on 88 pistettä Guía Peñín -oppaassa ja useita kansainvälisiä palkintoja, kuten kultaa Premios Vinduero 2015 -kilpailussa, kultaa VII Concurso de Vinhos do Brasil 2014 -kilpailussa ja tuplakultaa Sakura Japan Women’s Wine Awards 2014 -kilpailussa.