Vergani perinteinen italialainen panettone hedelmillä 100 g

Keskeiset ominaisuudet

• Makea briossimainen leipä, jossa on pehmeä muru, pienissä yksittäispakatuissa annoksissa (100 g).
• Valmistettu milanolaisen perinteen mukaan makeasta, fermentoidusta taikinasta, johon on lisätty voita, kananmunia ja sokeroituja hedelmiä.
• Klassinen maku sokeroiduilla hedelmillä ja rusinoilla, tyypillinen joululle ja muille juhlille.
• Italialainen leivonnainen, joka kuuluu fermentoitujen makeiden leivonnaisten luokkaan.
• Italialainen tuotemerkki, joka on erikoistunut panettoneihin ja leivonnaisiin.

Koostumus

• Vehnäjauho.
• Sokeri.
• Munat tai munankeltuainen.
• Voita tai muita maitorasvoja.
• Sokeroituja hedelmiä (yleensä appelsiinia ja sitruunaa).
• Rusinoita.
• Leivinhiiva.
• Maito tai maitotuotteet.
• Suola.

Käyttöohje

Valmis syötäväksi sellaisenaan jälkiruokana, aamiaisena tai välipalana, sellaisenaan tai kahvin, teen, kaakaon tai makeiden/kuohuviinien kanssa; sitä voi paahtaa kevyesti tai käyttää pohjana jälkiruoissa, kuten vanukkaissa tai makeissa muruissa.