Avantages:

• Le sucre de bouleau a une grande ressemblance et un goût similaire au sucre traditionnel.
• Il a une composition cristalline, couleur blanche, similaire au sucre de table.
• Il a une composition cristalline, couleur blanche, similaire au sucre de table.
• En le consommant à l'état pur, on ressent une grande sensation de fraîcheur dans la bouche.
• Le sucre de bouleau est également connu sous le nom de xylitol.
• Tout comme la tagatose, il n'est pas métabolisé par l'insuline, ce qui aide à réduire les niveaux de sucre.
• Il convient aux diabétiques
• L'indice glycémique est 7 mais il fournit de l'énergie au corps (2,4 cal/g).
• Ne fait pas grossir.
• Améliore l'élasticité de la peau : sa consommation augmente la génération de collagène propre.
• C'est un régulateur du pH
• Antimicrobienne. Aide à combattre la candidose.
• Renforce notre structure osseuse.
• Protège contre les maladies dégénératives.
• Combat le vieillissement.

Composition:

• Sucre de bouleau (xylitol).

Mode d'emploi:

• Utiliser comme substitut du sucre dans les boissons, les desserts et les recettes.
• Il est recommandé de ne pas dépasser la quantité quotidienne recommandée.