Ilercavonia

• Nom : Ilercavònia
• Variété : Monovariétal de Garnacha Blanca
• Région : Terra Alta Catalogne
• Domaine viticole : Altavins Viticulteurs
• DO : Terra Alta DO
• Format : 0,75 L
• Poids : 1000 grammes
• Remise des diplômes : 13 5ème
• Certificat : Convient aux végétaliens
• Type de vin : Vin tranquille
• Vieillissement : Jeune
• Pays : Espagne
• Ville : Batea (Tarragone)

Description : Ce vin se distingue par son nez parfumé et sa bouche ample, relevée d'une fine salinité. Il présente de délicates notes amères et une minéralité rafraîchissante qui enveloppent la maturité de fruits comme le melon et la poire, ainsi que des arômes de fenouil sauvage et de fleurs blanches. En bouche, il offre un équilibre parfait entre puissance et élégance, se révélant crémeux, frais, intense et succulent, avec une finale longue et persistante. Idéal pour accompagner des plats qui mettent en valeur ses qualités, tels que les fruits de mer, les salades fraîches ou les fromages à pâte molle, il constitue un choix polyvalent pour toutes les occasions.