Le tamari est une sauce soja avec un goût intense et prononcé, idéal pour rehausser le goût de diverses préparations culinaires. Fabriqué au Japon, ce produit suit des méthodes traditionnelles, utilisant du soja fermenté pur, ce qui lui confère un goût riche et umami. Il est parfait pour les plats à base de protéines, les bouillons, les soupes et les marinades. De plus, c'est un produit végan et certaines versions sont sans gluten, ce qui le rend adapté aux régimes sans gluten. Sa production écologique garantit l'absence de pesticides et d'organismes génétiquement modifiés, assurant un produit de haute qualité et respectueux de l'environnement.

Caractéristiques principales :

• Production artisanale au Japon.
• Saveur riche et umami.
• Produit végétalien et écologique.
• Certaines versions sans gluten.

Ingrédients et allergènes :

• Eau, soja, sel marin, alcool, koji (Aspergillus oryzae).
• Contient du soja.

Informations nutritionnelles :

Format / Présentation :

• Bouteille de 1 L.

Conservation et utilisation :

• Conserver dans un endroit frais et sec.
• Idéal pour les soupes, les salades et les marinades.

Marque :

• Citron vert.
• Spécialistes des produits biologiques.
• Engagement envers la qualité et la tradition.