Rummo Tagliatelle s jajima suha tjestenina od durum pšenične krupice

Glavne značajke

• Suha prehrambena tjestenina od durum pšenične krupice s jajima (tagliatelle all’uovo).
• Dugački format u gnijezdima od dugih i ravnih traka.
• Sporo sušenje prema tradicionalnoj metodi marke Rummo (“Lenta Lavorazione”).
• Tekstura dizajnirana za održavanje dobre čvrstoće tijekom kuhanja (al dente).
• Obično u pakiranjima od 250 g, s dostupnošću većih formata kod nekih referenci.

Sastav

• Griz od durum pšenice.
• Jaje.

Prednosti

• Kombinacija durum pšenice i jaja daje čvrstu i ukusnu tjesteninu.
• Sporo sušenje pomaže očuvati strukturu tjestenine i njezinu teksturu al dente.
• Format u gnijezdima olakšava doziranje i ravnomjerno kuhanje.

Način upotrebe

Kuhajte tjesteninu u obilnoj kipućoj vodi sa soli dok ne postigne željenu razinu kuhanja (al dente) i poslužite s odabranim umakom.

Zašto odabrati ovaj proizvod

• Pripremljena prema tradicionalnoj metodi sporog sušenja karakterističnoj za Rummo.
• Svestrana za recepte s mesnim umacima, kremastim umacima ili jednostavnim pripremama s maslacem, začinskim biljem, maslinovim uljem i sirom.