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L'alga kombu macinata è un complemento nutrizionale di alta qualità, certificato ecologico, che si presenta sotto forma di polvere per uso istantaneo. Ricca di acido alginico e acido glutammico, è ideale per ammorbidire i legumi e potenziare il sapore umami nei piatti. Inoltre, è un'ottima fonte di minerali come iodio, calcio e magnesio, il che la rende un prezioso alleato nelle diete vegane e vegetariane. Il suo sapore intenso di mare con un tocco affumicato la rende versatile per condire una varietà di piatti, dalle zuppe e stufati alle insalate e verdure. Con proprietà antinfammatorie e antiossidanti, aiuta a prevenire problemi digestivi e a ridurre l'acido urico nell'organismo.
Caratteristiche Principali:
Certificato ecologico
Ricco di minerali: iodio, calcio, magnesio
Potenzia il sapore umami
Proprietà antinfiammatorie e antiossidanti
Formato / Presentazione:
70g in polvere
Uso istantaneo
Conservazione e utilizzo:
Conservare in luogo fresco e asciutto
Ideale per zuppe, stufati, insalate
Usalo come sostituto del sale
Marca:
Algamar
Pioniera nella raccolta e nella lavorazione delle alghe
Essiccazione a bassa temperatura per preservare i nutrienti
