Ghee è una grasso lattiginoso anidro che si ottiene chiarendo il burro, eliminando i solidi latticini e l'acqua, il che porta a un grasso puro e versatile. Questo processo gli conferisce un aroma di noce e un punto di fumo più alto, ideale per saltati e fritture. Nella cucina ayurvedica, è apprezzato per i suoi benefici per la salute e la sua capacità di esaltare i sapori. Inoltre, la sua lunga durata lo rende perfetto per conservare senza refrigerazione immediata. Utilizzato in diverse cucine del mondo, il ghee è un ingrediente essenziale che aggiunge un tocco distintivo a qualsiasi piatto.

Caratteristiche Principali:

• Grasso lattiginoso anidro puro
• Aroma di noce distintivo
• Punto di fumo alto
• Lunga durata

Formato / Presentazione:

• 350 grammi
• Contenitore di vetro

Conservazione e utilizzo:

• Conservare in un luogo fresco
• Ideale per saltati e fritture
• Usalo come sostituto del burro

Marca:

• Biosano
• Specialisti in prodotti ayurvedici
• Impegnati nella qualità e purezza