Benefici del Lievito Secco senza glutine (2 x 10 g) x 10 senza glutine Schär:

• Facilita la digestione dell'impasto
• Aporta un sapore caratteristico al pane
• Idoneo per persone con intolleranza al glutine
• Facile da usare nella preparazione di pani e impasti
• Fornisce una eccellente fermentazione alle ricette
• Fornisce sofficità e volume ai prodotti da forno

Composizione di Lievito Secco senza glutine (2 x 10 g) x 10 senza glutine Schär:

• Amido di mais
• Lievito disidratato
• Emulsionante: monoestearato di sorbitano

Modo d'uso di Lievito Secco senza glutine (2 x 10 g) x 10 senza glutine Schär:

• Mescolare il lievito con la farina prima di aggiungere i liquidi.
• Seguire le indicazioni della ricetta per la quantità adeguata.