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Tipologia: Champagne bianco brut spumante AOC Champagne (Francia), secco, fresco e fruttato, con bollicine fini.
Gradazione alcolica approssimativa: 12% vol.
Uso principale: Consumo come champagne o vino spumante per celebrazioni, come aperitivo e in abbinamento a pasti leggeri, frutti di mare, pesce, pollame e dessert leggermente dolci.
Composizione
Ottenuto da uve Pinot Nero, Chardonnay e Pinot Meunier provenienti da diversi terroir della Champagne (Montagne de Reims, Côte des Blancs, Vallée de la Marne, Côte des Bar).
