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Collaborazione: Prodotto nelle Côtes de Provence in collaborazione con l'enologo Thomas de Lagarde, a garanzia della qualità del vino.
Storia: Zutanita aspira a essere un catalizzatore per la conoscenza e la tradizione della regione, riflettendo l'impegno delle persone e la valorizzazione del paesaggio attraverso il vino.
Vitigni: Cinsault e Grenache, uve tradizionali nei rosati provenzali.
Elaborazione:
Raffreddamento del raccolto
Breve macerazione di 4 ore
Pressione delicata
Fermentazione lenta, in parte dovuta ai lieviti indigeni
Risultato: Un vino dallo stile tradizionale, fermo, aromatico e fragrante con aromi floreali e fruttati.
Abbinamenti: Ideale per antipasti, primi piatti, sushi o qualsiasi altra pietanza di intensità moderata.
Colore: rosa pallido con riflessi arancioni
Colore:
Aromi:
Alberi da frutto
Frutta a nocciolo (pesca)
Floreale (fiori bianchi)
golosità e profondità
Aromi:
Alberi da frutto
Frutta a nocciolo (pesca)
Floreale (fiori bianchi)
golosità e profondità
Alberi da frutto
Frutta a nocciolo (pesca)
Floreale (fiori bianchi)
golosità e profondità
Caratteristiche:
Fresco
Acidità ben integrata
Elegante
Girare
Delicato
Equilibrato
Caratteristiche:
Fresco
Acidità ben integrata
Elegante
Girare
Delicato
Equilibrato
Fresco
Acidità ben integrata
Elegante
Girare
Delicato
Equilibrato
Collaborazione: Prodotto nelle Côtes de Provence in collaborazione con l'enologo Thomas de Lagarde, a garanzia della qualità del vino.
Collaborazione:
Storia: Zutanita aspira a essere un catalizzatore per la conoscenza e la tradizione della regione, riflettendo l'impegno delle persone e la valorizzazione del paesaggio attraverso il vino.
Storia:
Vitigni: Cinsault e Grenache, uve tradizionali nei rosati provenzali.
Varietà di uva:
Elaborazione:
Raffreddamento del raccolto
Breve macerazione di 4 ore
Pressione delicata
Fermentazione lenta, in parte dovuta ai lieviti indigeni
Elaborazione:
Raffreddamento del raccolto
Breve macerazione di 4 ore
Pressione delicata
Fermentazione lenta, in parte dovuta ai lieviti indigeni
Raffreddamento del raccolto
Breve macerazione di 4 ore
Pressione delicata
Fermentazione lenta, in parte dovuta ai lieviti indigeni
Risultato: Un vino dallo stile tradizionale, fermo, aromatico e fragrante con aromi floreali e fruttati.
Risultato:
Abbinamenti: Ideale per antipasti, primi piatti, sushi o qualsiasi altra pietanza di intensità moderata.
