Sojabonen edamame Bio – Rapunzel – 200g

Korte beschrijving:

Het is een voedingsmiddel van Japanse oorsprong dat het hart van vele keukenkasten heeft veroverd.

Zijn eigenschappen en voordelen voor de gezondheid maken het tot een goede keuze om in ons dieet op te nemen.

Voordelen:

• Edamame-soja bevat een groot aantal eiwitten en waardevolle vezels.
• Ze zijn notig en zoet van smaak en zeer aromatisch. 
• Door het kookproces verandert de soja van een heldergroene naar een beige kleur.
• Traditioneel wordt het beschouwd als een Aziatisch voorgerecht of een hapje, heerlijk in salades, puree in soepen of stoofschotels
• Bevatten vitamine C, vitamine B3, kalium, calcium, magnesium en ijzer, waardoor het geschikt is om osteoporose en artritis te voorkomen.
• Bovendien is het geschikt voor personen met coeliakie en voor personen met diabetes.
• Het is een belangrijke bron van plantaardige eiwitten en micronutriënten zoals calcium, ijzer, fosfor, natrium, mangaan en vitaminen zoals C, B9 of K.
• Bovendien is het rijk aan foliumzuur.
• Het is een caloriearm voedsel, het bevat geen toegevoegde suikers of vetten.

Samenstelling:

• Biologische edamame-sojabonen