Korte beschrijving:

Inactieve voedingsgist van ecologische suikerrietmelasse 

Voordelen:

• Voedingsgist is een type gist genaamd Sacharomyces cerevisae die wordt gekweekt op suikerrietmelasse. Vervolgens wordt het gefermenteerd, geoogst, gewassen, gepasteuriseerd, gedroogd met koolstof om het inactief te maken en wordt het omgezet in vlokken. Het wordt gedroogd bij een maximale temperatuur van 60 graden om de vernietiging van de temperatuurgevoelige en waardevolle enzymen te voorkomen.
• Aangezien het een inactieve gist is, heeft het geen invloed op de groei en proliferatie van Candida (een geslacht van schimmels of gisten) en is het veilig voor personen die gevoelig zijn voor dit type gist/paddestoel.
• Het wordt beschouwd als een voedingssupplement vanwege zijn bijdrage aan eiwitten van hoge biologische waarde.
• Bovendien is het rijk aan vitaminen, mineralen en vezels.
• Het wordt geconsumeerd vanwege zijn nutritionele waarde en smaak
• Hoog gehalte aan biotine, dat bijdraagt aan het behoud van de huid en het haar onder normale omstandigheden.

Samenstelling: 

• 100% inactieve voedingsgist van biologische oorsprong.