De tamari is een sojasaus met een smaak intens en uitgesproken, ideaal om de smaak van diverse culinaire bereidingen te versterken. Gemaakt in Japan, dit product volgt traditionele methoden, waarbij pure gefermenteerde soja wordt gebruikt, wat het een rijke en umami smaak geeft. Het is perfect voor gerechten op basis van eiwitten, bouillons, soepen en marinades. Bovendien is het een veganistisch product en zijn sommige varianten glutenvrij, waardoor het geschikt is voor glutenvrije diëten. Zijn ecologische productie garandeert de afwezigheid van pesticiden en genetisch gemodificeerde organismen, waardoor een product van hoge kwaliteit en milieuvriendelijk wordt gegarandeerd.

Belangrijkste kenmerken:

• Ambachtelijke productie in Japan.
• Rijke en umami-smaak.
• Veganistisch en ecologisch product.
• Sommige varianten zonder gluten.

Ingrediënten en allergenen:

• Water, soja, zeezout, alcohol, koji (Aspergillus oryzae).
• Bevat soja.

Voedingsinformatie:

Formaat / Presentatie:

• Fles van 1L.

Bewaring en gebruik:

• Bewaren op een koele, droge plaats.
• Ideaal voor soepen, salades en marinades.

Merk:

• Limoen.
• Specialisten in ecologische producten.
• Toewijding aan kwaliteit en traditie.