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A farinha de amêndoa é um ingrediente versátil que simplifica o preparo de receitas saudáveis e é ideal para quem busca alternativas com baixo teor de carboidratos. Este produto, feito com amêndoas branqueadas de cultivo orgânico, destaca-se pelo baixo índice glicêmico e alto teor de fibras, que ajudam a manter os níveis de açúcar no sangue estáveis e promovem uma digestão saudável. Além disso, sua riqueza em proteínas vegetais e gorduras saudáveis a torna uma opção nutritiva para dietas cetogênicas e veganas. Perfeita para preparar de tudo, desde sobremesas a pães, esta farinha é uma excelente escolha para uma alimentação equilibrada.
| Nutriente | Por 100 g |
|---|---|
| Carboidratos | 17,8 g |
| Açúcares | 3,57 g |
| Fibra | 10,70 g |
| Proteínas | 21,43 g |