Cem Porcento Fruktos – 500g

Fruktos är ett enkelt socker som ger överlägsen sötma jämfört med sackaros, vilket gör det idealiskt för att söta produkter utan att kaloriinnehållet ökas avsevärt. Dess låga glykemiska index gör det lämpligt för dem som vill kontrollera sitt sockerintag, eftersom det gradvis frigör energi. används flitigt inom livsmedelsindustrin och är perfekt för konfektyr, juicer och mejeriprodukter. Dessutom är det ett reducerande socker som deltar i Maillard-reaktionen, vilket förbättrar smaken och färgen på livsmedel.

Huvudegenskaper:

• Enkelt socker med hög sötningsförmåga
• Lågt glykemiskt index
• Idealisk för konfektyr och mejeriprodukter
• Delta i Maillard-reaktionen

Ingredienser och allergener:

• 100 % ren fruktos
• Glutenfri
• Allergenfri

Format / Presentation:

• 500g förpackning
• Pulverform

Förvaring och användning:

• Förvara på en sval och torr plats
• Perfekt för att söta drycker och desserter
• Användbart i bakrecept

Märke:

• Comeztier
• Specialister på naturliga produkter
• Engagerade i kvalitet