Cachaça 51 Pirassununga 1 l

Cachaça 51 Pirassununga 1 l

Cachaça 51 Pirassununga Litro Cachaça 51 Pirassununga Litro (vyslovuje sa ako „kah-SHAH-sah“, tiež nazývaný „cachaza“) je tretím najviac konzumovaným likérom na svete

Je to destilát z Brazílie, ktorý sám o sebe predstavuje druh liehu , ale často je príbuzný rumu (niekedy sa nazýva aj „brazílsky rum“).

Hlavný rozdiel oproti rumom spočíva v tom, že cachaça sa vyrába z fermentovanej a následne destilovanej šťavy z cukrovej trstiny (názov cachaça pochádza z vedľajšieho produktu pred kryštalizáciou cukru s rovnakým názvom), zatiaľ čo na rozdiel od cachaçy sa na výrobu rumu používa melasa, vedľajší produkt výroby cukru po kryštalizácii.

Obsah alkoholu: 40 % obj.

Môže sa piť priamo do pohára s ľadom, v slávnej Caipirinhe alebo ako náhrada rumu v mnohých rumových , ako napríklad Between the Sheets, Cubalibre, Mai-Tai, Mojito alebo Daiquiri.