Cálem Fine Tawny Port portské víno

Hlavné vlastnosti

• Jemné portské víno Tawny vyrobené portugalským vinárstvom Cálem v regióne Douro.
• Výsledok zmesi vín z rôznych ročníkov, ktoré zrejú v nerezových tankoch a dubových sudoch minimálne 3 roky.
• Živá zlatohnedá farba s medovo-ovocnou vôňou, arómami sušeného ovocia a výraznými drevitými tónmi.
• Hodvábne a zamatové chuťové poháriky, intenzívne ovocné, okrúhle a vyvážené, s charakterom a dobre integrovanou sladkosťou.
• Fermentácia v nerezových nádobách pri teplote 28 – 30 °C s pridaním hroznového brandy na získanie alkoholizovaného vína.

Návod na použitie

Skladujte na chladnom a suchom mieste mimo dosahu priameho svetla; ideálne ako príloha k dezertom s karamelom, kávou, marhuľami alebo sušeným ovocím, karamelizovanými orechmi, tiramisu, lieskovoorieškovým pusinkovým koláčom a mäkkými syrmi, ako je Brie.

Prečo si vybrať tento produkt

• Jeho minimálne 3-ročné zrenie v drevených vínach poskytuje aromatickú komplexnosť a rovnováhu medzi sladkosťou a drevitými tónmi, vďaka čomu je portské všestranné a vhodné na kombináciu s dezertmi a syrmi.