Pedro Ximénez Classic Fernando de Castilla sladké víno z Jerezu fľaša

Hlavné vlastnosti

• Sladké víno Jerez vyrobené v Jerez de la Frontera, D.O. Jerez-Xérès-Sherry (Španielsko).
• Vyrobené z hrozna Pedro Ximénez sušeného na slnku, 100 % Pedro Ximénez.
• Veľmi sladký a koncentrovaný štýl, veľmi tmavá mahagónová farba, typická pre PX z Jerezu.
• Zrené v dubových sudoch tradičným systémom criaderas y soleras.
• Približne 15 % obj. alkoholu a veľmi vysoký obsah zvyškového cukru.
• Zvyčajne sa podáva v 0,75 l fľaši, na niektorých trhoch sa vyskytuje aj v 0,5 l formáte.

Výhody

• Poskytuje intenzívny a veľmi sladký zážitok z dezertného vína, ideálny na zakončenie špeciálnych jedál.
• Vďaka vysokej koncentrácii a komplexnosti sa hodí k širokej škále dezertov a syrov.

Návod na použitie

Podáva sa studené alebo mierne chladené ako dezertné víno, k doplneniu zmrzliny, tort, čokolády alebo orechov, a používa sa v kuchyni a cukrárstve na sladké omáčky, redukcie z Pedro Ximénez a ako doplnok k foie gras alebo modrým syrom.

Prečo si vybrať tento produkt

• Pochádza z vinárstva špecializovaného na vína z Jerezu a je súčasťou rady uznávanej pre svoj klasický štýl.
• Ponúka typickosť Pedro Ximénez z Jerezu, s veľkou sladkosťou a charakterom, vhodné tak na priamu konzumáciu, ako aj na kulinárske použitie.