La harina de avena sin gluten es una opción ideal para quienes buscan una dieta saludable y libre de gluten. Proporciona energía sostenida gracias a sus carbohidratos complejos y es rica en proteínas y fibra dietética, lo que ayuda a mejorar la salud digestiva y mantener la sensación de saciedad. Además, su contenido en beta-glucanos contribuye a reducir el colesterol LDL, favoreciendo la salud cardiovascular. Esta harina es perfecta para preparar panes, galletas y otros horneados saludables, y también puede usarse como espesante en sopas y salsas. Es una opción segura para personas con sensibilidad al gluten, siempre que se evite la contaminación cruzada durante su producción.

Características Principales:

• Libre de gluten, apta para celíacos.
• Rica en proteínas y fibra dietética.
• Contribuye a reducir el colesterol LDL.
• Ideal para horneados y como espesante.

Formato / Presentación:

• 400g en bolsa sellada.
• Presentación en polvo fino.

Conservación y utilización:

• Almacenar en un lugar fresco y seco.
• Úselo en recetas de panes y galletas.
• Perfecto como espesante en sopas.