Champagne Ruinart Blanc de Blancs Brut Flaske

Vigtige egenskaber

• Fransk mousserende vin AOC Champagne produceret af Maison Ruinart i Reims.
• 100% Chardonnay (Blanc de Blancs) druer hovedsageligt fra Côte des Blancs og Montagne de Reims.
• Brut-stil, tør med en moderat mængde sukker.
• Bleggul farve med gyldne eller grønlige reflekser og fine, vedvarende bobler.
• Aromaer af citrusfrugter (citron, lime), hvid fersken, pære, hvide blomster (jasmin, lindeblomst) og noter af brioche, lette kager og fine nødder.
• Lagret på bundfald i kælderen i en længere periode end det lovlige minimum for Champagne (variabel afhængigt af årgangen).
• Fås normalt i 750 ml flasker, samt i 1,5 l magnumformater og andre store formater.

Komposition

Mousserende vin fremstillet ved anden gæring på flaske (traditionel metode / méthode champenoise) af 100% Chardonnay-druer; indeholder sulfitter.

Fordele

• En frisk, citrusagtig og blomsteragtig profil, der fremhæver elegansen i Champagne Chardonnay.
• Alsidig at kombinere med skaldyr, fisk, sushi, carpaccio, fisketartar og lette retter, herunder asiatisk-inspireret køkken.

Brugsanvisning

Serveres godt afkølet, mellem 8-10 °C, helst i et champagneglas eller et hvidvinsglas.

Hvorfor vælge dette produkt

• Produceret af et af de ældste champagnehuse, grundlagt i 1729.
• Vingårdens symbolske Cuvée, kendt for sine fine bobler og sin friske og elegante karakter.