Punt e Mes italiensk rød vermouth 750 ml flaske

Vigtige egenskaber

• Italiensk rød vermouth med oprindelse i Torino, med en legendarisk historie siden 1870.
• Rødlig karamelfarve med vermilion- eller mørkerøde undertoner.
• Aromaer af urter, kinin, balsamico og medicinske noter, med et strejf af portvin med et bittert præg.
• Indledende sød smag med noter af abrikos, appelsin og appelsinskal, som udvikler sig til en vedvarende bitterhed.
• Omtrentlig alkoholstyrke på 16% vol.
• Fås i en 0,75 L flaske.

Komposition

• Lavet af vin med tilsat alkohol, sukker og en blanding af bitre og aromatiske urter og krydderier.
• Den indeholder kininbark (kinin), malurt, bitter grapefrugt og ensianrod.

Fordele

• Balance mellem sødme og intens bitterhed, med en vedvarende citrusnote, ideel som aperitif.
• Den tilbyder en kompleks og aromatisk profil, der kan nydes alene eller i kombinationer.

Brugsanvisning

Nyd den ren, med is eller med en appelsinskive, eller som en del af klassiske cocktails og variationer af Negroni, Manhattan eller Americano, og server den som aperitif før måltider.

Hvorfor vælge dette produkt

• Klassisk “rosso” vermouth fra Torino med en mere bitter karakter end almindelige røde vermouths.
• Dens historie siden 1870 og dens bittersøde profil med kinin og citrus har gjort den populær som aperitif og cocktailbase.