Sojabohnen Edamame Bio – Rapunzel – 200g

Kurze Beschreibung:

Es ist ein Lebensmittel japanischen Ursprungs, das das Herz vieler Küchen erobert hat.

Seine Eigenschaften und gesundheitlichen Vorteile machen es zu einer guten Wahl, um es in unsere Ernährung aufzunehmen.

Vorteile:

• Edamame-Soja enthält eine große Menge an Protein und wertvollen Ballaststoffen.
• Sie sind nussig und süß im Geschmack und sehr aromatisch. 
• Durch den Kochvorgang der Soja ändern sie ihre Farbe von leuchtendem Grün zu Beige.
• Traditionell werden sie als asiatische Vorspeise oder Snack betrachtet, köstlich in Salaten, als Püree in Suppen oder Eintöpfen
• Sie enthalten Vitamin C, Vitamin B3, Kalium, Calcium, Magnesium und Eisen, weshalb sie geeignet sind, Osteoporose und Arthritis vorzubeugen.
• Außerdem ist es für Personen mit Zöliakie und für Personen mit Diabetes geeignet.
• Es ist eine wichtige Quelle für pflanzliche Proteine und Mikronährstoffe wie Kalzium, Eisen, Phosphor, Natrium, Mangan und Vitamine wie C, B9 oder K.
• Außerdem ist sie reich an Folsäure.
• Es ist ein kalorienarmes Lebensmittel, das keinen zugesetzten Zucker und keine Fette enthält.

Zusammensetzung:

• Bio-Edamame-Sojabohnen