Matusalem Oloroso VORS Süßwein Jerez-Xérès-Sherry

Hauptmerkmale

• Süßer Oloroso-Wein aus der geschützten Ursprungsbezeichnung Jerez-Xérès-Sherry, über 30 Jahre im Criaderas- und Solera-System in amerikanischen Eichenfässern gereift.
• Marke: González Byass.
• Menge: 75 cl (750 ml).
• Verpackungsformat: 75-cl-Flasche.
• Dunkle Mahagonifarbe mit intensiven Aromen von Trockenfrüchten, Datteln, Rosinen, Gewürzen und reifem Holz; am Gaumen süß, weich, elegant und komplex mit samtigem Abgang.
• Alkoholgehalt: 20,5 % vol.
• Ideal als großzügiger Wein zur Begleitung von Früchtepudding, gereiftem oder weichem Käse und Biskuitkuchen; bei Zimmertemperatur oder leicht gekühlt servieren.

Zusammensetzung

• Hergestellt aus Palomino Fino-Trauben (ca. 75%) und Pedro Ximénez (ca. 25%), Weinalkohol, Calciumsulfat (E-516), Weinsäure (E-334), Zuckerkulör (E-150d) und Schwefeldioxid (E-220); enthält Sulfite.

Vorteile

• Ausgewogener Wein mit eleganter Süße, kraftvoll und tiefgründig in der Nase und komplex am Gaumen, ausgezeichnet als “Bester Likörwein” bei der Japan Wine Challenge.

Anwendung

An einem trockenen Ort, ohne direkte Beleuchtung und ohne schlechte Gerüche, bei Raumtemperatur lagern; bei Raumtemperatur oder leicht gekühlt servieren.

Warum dieses Produkt wählen

• Reifung von über 30 Jahren in Fässern von außergewöhnlich süßem Oloroso nach dem Solera- und Criaderas-System, das große Intensität, Eleganz und Komplexität verleiht.