Cachaça 51 Pirassununga 1 L

Cachaça 51 Pirassununga 1 L

Cachaça 51 Pirassununga Litro Cachaça 51 Pirassununga Litro (lausutaan "kah-SHAH-sah", jota kutsutaan myös "cachazaksi") on maailman kolmanneksi eniten kulutettu viina

Se on Brasiliasta peräisin oleva tisle, joka itsessään on eräänlainen viina , mutta on usein sukua rommille (joskus kutsutaan myös "brasilialaiseksi rommiksi").

Tärkein ero rommiin on se, että cachaça valmistetaan käymisestä ja myöhemmin tislaamisesta sokeriruokomehusta (nimi cachaça tulee samannimisestä sokerin kiteyttämistä edeltävästä sivutuotteesta), kun taas toisin kuin cachaça, rommi käyttää melassia, joka on sokerin tuotannon sivutuote kiteyttämisen jälkeen.

Alkoholipitoisuus: 40 tilavuusprosenttia

Sitä voi nauttia suoraan lasiin jäiden kanssa, kuuluisassa Caipirinhassa tai rommin korvikkeena monissa valkoisissa rommicocktaileissa , kuten Between the Sheets, Cubalibressa, Mai-Taissa, Mojitossa tai Daiquirissa.