Codorníu Ars Collecta Grand Rosé Cava Rosado Gran Reserva -pullo 75 cl

Keskeiset ominaisuudet

• Huippuluokan Gran Reserva rosé Cava, joka on valmistettu perinteisellä menetelmällä toisella käymisellä pullossa.
• Tarjotaan 75 cl lasipullossa, viittaukset 1,5 litran magnum-muotoon.
• Cava-nimitys (Gran Reserva), pitkä kypsytys sakan päällä (vähintään 30 kuukautta, joka voi olla pidempi vuosikerrasta riippuen).
• Vaaleanpunainen väri, vaaleasta intensiivisempään vuosikerrasta riippuen, hienoilla ja pysyvillä kuplilla.
• Kuiva tyyli, yleensä Brut- tai Brut Nature -versioina vuosikerrasta ja etiketistä riippuen.
• Tuoksuprofiilissa punaisia ​​hedelmiä, kuten mansikkaa ja vadelmaa, sekä sitrushedelmiä ja kukkaisia ​​vivahteita, ja kypsytyksen tuomia leivonnaisia, hienoja leivonnaisia ​​ja paahdettuja vivahteita.
• Maussa se on hyvä hapokkuudeltaan, keskivahva rakenne ja pitkä sekä raikas jälkimaku.

Koostumus

• Roseekuohuviini, joka on valmistettu rosé-cavaan soveltuvien punaisten lajikkeiden sekoituksesta, ja jossa on yleensä Pinot Noiria ja muita sallittuja rypäleitä, kuten Trepat, Garnacha tai Monastrell, vaihdellen vuosikerran mukaan.
• Sisältää sulfiitteja.

Hyödyt

• Gastronomisti kuohuva rosé, elegantti ja moniulotteinen, sopii korkeatasoisille viinipareille.
• Pitkä kypsytys sakan päällä antaa viinille hienoja kuplia, aromaattista monimutkaisuutta ja pidemmän säilyvyyden maussa.
• Monipuolisuus täydentää monenlaisia ​​ruokia ja ruoanlaittotyylejä.

Käyttöohje

Tarjoile kylmänä, noin 6–8 asteen lämpötilassa, kuohuviini- tai huilulasissa. Ihanteellinen aperitiiviksi tai merenelävien, kalan, riisiruokien, japanilaisen keittiön, siipikarjan ja kevyiden ruokien kanssa.

Miksi valita tämä tuote

• Se on osa korkealaatuisten cava-viinien kokoelmaa, jossa keskitytään eleganssiin ja monimutkaisuuteen.
• Se tarjoaa Gran Reserva rosé cava -profiilin, joka on suunniteltu sekä erityisiin juhliin että vaativiin gastronomisiin yhdistelmiin.