Haricots de soja edamame Bio – Rapunzel – 200g

Description brève :

C'est un aliment d'origine japonaise qui a conquis le cœur de nombreuses cuisines.

Ses propriétés et ses bienfaits pour la santé en font une bonne option à inclure dans notre alimentation.

Avantages:

• L'edamame de soja contient un grand nombre de protéines et de fibres précieuses.
• Ils sont noisette et doux en saveur, très aromatiques. 
• Au cours du processus de cuisson du soja, ils passent d'une couleur vert brillant à une teinte beige.
• Traditionnellement, ils sont considérés comme une entrée asiatique ou un apéritif, délicieux dans les salades, en purée dans les soupes ou les ragoûts
• Ils contiennent de la vitamine C, de la vitamine B3, du potassium, du calcium, du magnésium et du fer, ce qui les rend idéaux pour prévenir l'ostéoporose et l'arthrite.
• De plus, il convient aux personnes atteintes de maladie cœliaque et aux personnes diabétiques.
• C’est une source importante de protéines d’origine végétale et de micronutriments tels que le calcium, le fer, le phosphore, le sodium, le manganèse et des vitamines comme la C, la B9 ou la K.
• De plus, elle est riche en acide folique.
• C’est un aliment faible en calories, ne contenant pas de sucre ajouté ni de graisses.

Composition:

• Fèves de soja edamame Bio