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Cava Kripta Barrica Gran Reserva Brut Nature DO Cava

32,39 € IVA Inc

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Cava Kripta Barrica Gran Reserva Brut Nature DO Cava

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Productinformatie

Belangrijkste kenmerken

  • Cava espumoso blanco Gran Reserva Barrica de origen España (Cataluña, DO Cava, Sant Sadurní d’Anoia).
  • Elaborado 100% con uva Macabeo y fermentado en barricas de roble francés durante 6 meses.
  • Crianza mínima de 30 meses en botella.
  • Color amarillo pajizo pálido con reflejos verdosos y burbuja fina y abundante.
  • Aroma intenso y afrutado (manzana verde) con toques balsámicos, tostados, especiados y vainilla procedentes de la crianza en barrica.
  • En boca es seco, glicérico, con espuma densa y cremosa, frescura frutal y notas balsámicas y tostadas.
  • Botella de 75 cl con graduación alcohólica aproximada de 11,5–12% vol.

Samenstelling

  • 100% Macabeo, con fermentación en barricas de roble francés.

Voordelen

  • Espuma cremosa y equilibrada que realza la sensación en boca.
  • Frescura frutal combinada con complejidad aromática gracias a la crianza en barrica.
  • Apto para producción ecológica según ficha técnica.

Gebruiksaanwijzing

  • Servir frío a 7–8°C.
  • Ideal como aperitivo o para maridar con jamón ibérico, mariscos, pescados salseados, risottos, aves, ahumados, foie, carnes blancas o rojas y quesos semicurados.
  • Bewaar op een koele, droge plaats, uit de directe zon.

Waarom dit product kiezen

  • Cava con certificación DO Cava y controles de calidad analíticos y organolépticos por el Consejo Regulador.
  • Larga crianza Gran Reserva (30 meses) y fermentación en barrica que aportan notas tostadas y de vainilla distintivas.
  • Garantía de origen y calidad con distintivo numerado.
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