Punt e Mes Italiaanse rode vermouth, fles van 750 ml

Belangrijkste kenmerken

• Italiaanse rode vermouth uit Turijn, met een legendarische geschiedenis die teruggaat tot 1870.
• Een roodachtige karamelkleur met vermiljoen- of donkerrode ondertonen.
• Aroma's van kruiden, kinine, balsamico en medicinale tonen, met een vleugje portwijn en een bittere toets.
• Aanvankelijk een zoete smaak met tonen van abrikoos, sinaasappel en sinaasappelschil, die overgaat in een aanhoudende bitterheid.
• Geschat alcoholpercentage van 16% vol.
• Verkrijgbaar in een fles van 0,75 liter.

Samenstelling

• Gemaakt van wijn waaraan alcohol, suiker en een mengsel van bittere en aromatische kruiden en specerijen zijn toegevoegd.
• Het bevat onder andere kininebast (kinine), absint, bittere grapefruit en gentiaanwortel.

Voordelen

• Een perfecte balans tussen zoetheid en intense bitterheid, met een aanhoudende citrustoets, ideaal als aperitief.
• Het biedt een complex en aromatisch profiel om puur of in combinatie met andere dranken van te genieten.

Gebruiksaanwijzing

Geniet ervan puur, met ijs of met een schijfje sinaasappel, of gebruik het als ingrediënt in klassieke cocktails en variaties op de Negroni, Manhattan of Americano, en serveer het als aperitief vóór de maaltijd.

Waarom dit product kiezen

• Klassieke "rosso" vermouth uit Turijn met een bitterder karakter dan standaard rode vermouths.
• De geschiedenis ervan, die teruggaat tot 1870, en het bitterzoete profiel met kinine en citrusvruchten hebben het populair gemaakt als aperitief en basis voor cocktails.