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Penne rigate é uma massa curta listrada feita com sêmola de trigo duro.
Superfície rugosa que favorece a absorção dos molhos.
Ideal para pratos de massa com molho, gratinados no forno, saladas de massa e como acompanhamento.
Composição
Sêmola de trigo duro.
Água.
Benefícios
La superficie rugosa permite una excelente absorción de salsas cremosas como las de queso y tomate, resultando especialmente adecuada para ensaladas de pasta.
