Panetone tradicional italiano Vergani com fruta 100 g

Características principais

• Pão doce tipo brioche com miolo esponjoso em formato de pequena porção individual (100 g).
• Confecionado segundo a tradição milanesa, com massa doce fermentada enriquecida com manteiga, ovos e frutas cristalizadas.
• Sabor clássico com frutas cristalizadas e passas, típico do Natal e de outras festas.
• Produto de pastelaria italiano pertencente à categoria dos doces fermentados.
• Marca italiana especializada em panetone e produtos de confeitaria.

Composição

• Farinha de trigo.
• Açúcar.
• Ovos ou gema de ovo.
• Manteiga ou outras gorduras lácteas.
• Frutas cristalizadas (geralmente laranja e sidra).
• Uvas-passas.
• Fermento biológico.
• Leite ou produtos lácteos.
• Sal.

Modo de uso

Pronto para consumo imediato como sobremesa, pequeno-almoço ou lanche, simples ou acompanhado de café, chá, chocolate quente ou vinhos doces/espumantes; pode ser ligeiramente tostado ou utilizado como base em sobremesas como pudins ou farofa doce.