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Caracteristicas principales
Beneficios
Modo de empleo
Utilizar aproximadamente 7–10 g de café molido por taza, ajustando la cantidad según la intensidad deseada. Para cafetera de filtro, colocar el café en el portafiltro con filtro de papel o permanente, verter agua caliente y dejar que el proceso de filtrado se complete. En cafetera italiana (moka), llenar el depósito de agua hasta la válvula, colocar el café molido en el embudo sin presionar en exceso y calentar a fuego medio hasta que el café suba por completo. En máquinas de espresso manual, dosificar el café en el portafiltro, nivelar y compactar ligeramente antes de iniciar la extracción. Conservar el paquete bien cerrado en lugar fresco, seco y alejado de la luz para mantener el aroma y el sabor.
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