Planeta La Segreta Il Rosso vin rouge Sicile DOC bouteille 750 ml

Caractéristiques principales

• Vin rouge sicilien sec, moyennement corsé, en bouteille de 750 ml.
• Robe rouge rubis aux arômes de fruits rouges et noirs (cerise, prune), notes épicées et herbacées et touches balsamiques.
• Produit en Sicile (Italie) par le domaine viticole Planeta, généralement sous l'appellation Sicilia DOC.
• Vieillissement court ou partiel, ou avec une prédominance de fruits et un boisé très intégré ou absent selon le millésime.
• Degré d'alcool typique d'environ 13 à 13,5 % vol (peut varier légèrement selon le millésime).

Composition

• Assemblage de cépages siciliens et internationaux, avec le Nero d'Avola comme cépage principal, accompagné de Merlot, Syrah et Cabernet Sauvignon (les proportions varient selon le millésime).

Avantages

• Un vin polyvalent, conçu pour être consommé relativement jeune et convenant à une large gamme d'occasions informelles.
• Un profil équilibré de fruits, d'épices et de notes herbacées qui facilite son accord avec de nombreux plats méditerranéens.

Mode d'emploi

Servir légèrement frais, à une température approximative de 14 à 16 °C, idéal comme vin rouge de table au quotidien ou pour accompagner les repas.

Pourquoi choisir ce produit

• Elle associe des cépages siciliens autochtones à des cépages internationaux, offrant un style accessible et moderne sans perdre son caractère régional.
• Il se marie bien avec les pâtes à la sauce tomate, les pizzas, les viandes blanches et rouges légères, les saucisses, les fromages semi-affinés et les plats méditerranéens en général.