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Ghee é uma gordura saudável que oferece uma alternativa à manteiga convencional, ideal para quem busca uma opção sem lactose. Este produto é feito a partir de manteiga orgânica, o que garante sua pureza e qualidade. Seu alto teor de vitaminas A, D, E e K2 o torna um aliado nutricional. Além disso, sua estabilidade térmica permite cozinhar em altas temperaturas sem perder propriedades. Perfeito para quem deseja desfrutar de um sabor rico e defumado em seus pratos, o ghee é versátil e pode ser usado em diversas receitas, tanto doces quanto salgadas.
| Nutriente | Por 200g |
|---|---|
| Energia | 896 kcal / 3682 kJ |
| Gorduras | 99,5 g |
| Gorduras saturadas | 71,1 g |
| Sal | 0,01 g |
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