Sauternes Violet Lamothe vinho doce de Bordéus

Características principais

• Vinho branco doce da AOC Sauternes, na região de Bordéus (França).
• Elaborado tradicionalmente com uvas afetadas por botrytis cinerea (podridão nobre), o que proporciona alta concentração de açúcar e aromas complexos.
• Perfil aromático associado à AOC Sauternes: notas de frutas cristalizadas, mel e nuances florais.

Benefícios

• Ideal para desfrutar como vinho de sobremesa ou vinho de meditação graças ao seu caráter doce e concentrado.

Modo de uso

Servir fresco, habitualmente como acompanhamento de foie gras, queijos azuis ou sobremesas, segundo as preferências do consumidor.